Intrare:
Salatele pot fi un prânz rapid și sănătos sau o garnitură perfectă pentru orice masă. Uneori, cele mai simple rețete sunt și cele mai gustoase. Iată două salate delicioase, fiecare cu doar trei ingrediente!
Salata 1: Salata de Castravete și Iaurt
Ingrediente:
2 castraveți mari
200g iaurt grecesc
1 lingură de mărar proaspăt tocat
Instrucţiuni:
Spală și curăță castraveții, apoi taie-i felii subțiri.
Într-un bol, amestecă castraveții cu iaurtul grecesc.
Adaugă mărarul tocat și amestecă totul bine.
Servește imediat sau lasă la frigider pentru câteva minute pentru o răcire suplimentară.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Servește cu pâine prăjită pentru un prânz rapid și gustos.
Salata se poate păstra la frigider până la 24 de ore. Mărarul poate fi înlocuit cu busuioc sau oregano pentru o aromă diferită.
Variante:
Poți adăuga câteva roșii cherry sau brânză feta pentru un plus de savoare.
Înlocuiește iaurtul cu smântână pentru o textură mai cremoasă.
Salata 2: Salata de Roșii, Mozzarella și Busuioc
Ingrediente:
4 roșii mari
150g mozzarella proaspătă
Frunze de busuioc proaspăt
Instrucţiuni:
Taie roșiile și mozzarella în felii groase.
Așază-le într-un platou alternând roșiile și mozzarella.
Pune frunzele de busuioc peste salată și servește imediat.
