Într-o oală mare, gătiți spaghetele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj până al dente. Rezervați 1/2 cană de apă de gătit și scurgeți restul.
Pregătiți creveții:
Asezonați creveții cu sare, piper, boia de ardei și suc de lămâie. Lasam la marinat 5-10 minute.
Gatiti crevetii:
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline și untul la foc mediu.
Adaugati crevetii si gatiti 2-3 minute pe fiecare parte, pana devin roz. Scoateți creveții din tigaie și lăsați deoparte.
Pregătiți sosul:
In aceeasi tigaie adaugam usturoiul tocat si calim 1 minut, pana devine usor auriu.
Dacă folosiți, adăugați vin alb și lăsați să se reducă timp de 2 minute.
Adăugați roșiile cherry și gătiți încă 2 minute.
Întoarceți creveții în tigaie, reglați sarea și piperul și adăugați apa de gătit rezervată pentru a forma un sos ușor.
Se amestecă cu spaghetele:
Adăugați spaghetele fierte în tigaie și amestecați bine cu sosul și creveții, asigurându-vă că toate pastele sunt acoperite cu aromă.
Terminați și serviți:
Se stinge focul, se presara deasupra patrunjel proaspat si se serveste imediat.
Sfat:
Pentru o nota speciala, adauga la sfarsit coaja de lamaie sau termina cu parmezan ras.
Randament: Servește 4 persoane.
Bucurați-vă de acest fel de mâncare sofisticat și aromat! 
Vezi mai multe
