Servește supa fierbinte, cu smântână și pătrunjel proaspăt pentru un plus de savoare.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Supa de cartofi poate fi servită cu crutoane de pâine sau pâine prăjită.
Dacă vrei o variantă mai consistentă, poți adăuga bacon prăjit sau câțiva cârnați tăiați feliuțe.
Supa poate fi depozitată în frigider timp de 3-4 zile. O poți congela în porții mici pentru a o păstra pentru mai mult timp.
Variante:
Supă de cartofi cu brânză: Adaugă brânză rasă (cheddar sau brânză de vaci) la final pentru un gust mai cremos.
Supă de cartofi cu verdețuri: Poți adăuga spanac proaspăt sau varză kale în timpul fierberii pentru un plus de nutrienți și culoare.
Supă de cartofi cu bacon: Gustul afumat al baconului va transforma această supă într-o adevărată delicatesă.
Întrebări frecvente:
Cum pot face supa mai groasă?
Dacă preferi o supă mai densă, poți adăuga mai mulți cartofi sau să o pasezi mai mult.
Pot folosi cartofi dulci?
Da, cartofii dulci vor adăuga o notă mai dulce și o textură diferită supelor. Gustul va fi ușor schimbat, dar foarte delicios.
Cum pot face supa vegană?
Înlocuiește untul cu ulei de măsline și folosește supă de legume în loc de supă cu carne. Poți adăuga smântână vegană la servire.
Această supă simplă de cartofi este o alegere perfectă pentru orice ocazie, oferind o combinație de ingrediente accesibile și un gust extraordinar!
