Acoperiți și gătiți la temperatura scăzută timp de 6-8 ore sau la temperatura înaltă timp de 3-4 ore.
La sfârșit, verificați dacă supa are suficientă aromă și ajustați condimentele după gust.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Servire: Supa de cowboy este delicioasă servită cu brânză rasă, smântână și crutoane sau pâine prăjită. Poate fi și o masă completă alături de o salată proaspătă.
Depozitare: Păstrați supa într-un recipient etanș în frigider până la 3 zile. De asemenea, o puteți congela pentru până la 3 luni. Reîncălziți la foc mic sau în microunde.
Variante:
Supa vegetariană: Înlocuiți carnea de vită cu o combinație de legume suplimentare, cum ar fi dovlecel, morcovi și cartofi. Puteți adăuga tofu sau tempeh pentru un plus de proteine.
Supa picantă: Dacă vă place mai picantă, adăugați un ardei iute sau mai multe condimente pentru chili.
Întrebări frecvente:
Pot folosi alt tip de carne? Da, puteți înlocui carnea de vită cu carne de pui, curcan sau chiar carne de porc, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Este necesar să prăjesc carnea înainte? Deși nu este strict necesar, prăjirea cărnii ajută la obținerea unei texturi mai bune și adaugă mai multă savoare. Dacă doriți să economisiți timp, puteți adăuga carnea crudă direct în Crockpot, dar este posibil să fie mai multă apă în supă.
Pot adăuga mai multe legume? Absolut! Puteți experimenta adăugând legume precum morcovi, țelină sau chiar dovleac pentru o variantă mai densă și mai hrănitoare.
Această supă este perfectă pentru o cină rapidă și hrănitoare, și va deveni cu siguranță un favorit în casa dumneavoastră!
