Întinde-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace timp de 10-12 minute sau până devin aurii și crocante.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Servește supa fierbinte, presărată cu pătrunjel proaspăt și crutoane crocante.
Poți adăuga câteva picături de suc de lămâie pentru un gust mai proaspăt.
Supa poate fi păstrată la frigider până la 3 zile sau congelată pentru o perioadă mai lungă.
Variante:
Mai picantă – Adaugă un praf de fulgi de ardei iute.
Mai consistentă – Include o mână de fasole albă sau linte fiartă.
Mai cremoasă – Mixează supa parțial cu un blender pentru o textură mai fină.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi alte legume?
Da! Poți adăuga broccoli, conopidă sau spanac pentru un plus de nutrienți.
2. Se poate face fără ulei?
Sigur, poți sota legumele în puțină apă sau zeamă de legume pentru o variantă fără grăsimi.
3. Crutoanele pot fi făcute fără cuptor?
Da, le poți prăji într-o tigaie antiaderentă fără ulei sau cu foarte puțin ulei.
Această supă este ușor de preparat și te ajută să te simți sătul, menținându-ți totodată silueta! 🍲