Introducere
Această rețetă este inspirată de bogăția și savoarea specifică gulașului tradițional. Este perfectă pentru zilele răcoroase când ai nevoie de un preparat consistent și plin de arome. Deși nu pretindem că este gulaș autentic, această supă este cu siguranță o experiență delicioasă! 🙌
Ingrediente 🛒
Ingrediente de bază:
- 1,5 kg carne de vită (ex: ceafă sau bucăți pentru gulaș, fără os)
- 3-4 linguri de ulei sau unt pentru prăjit
- 4 cuburi de bulion de vită (sau cantitatea echivalentă de bulion lichid)
- 1,5 l apă
- 3 cepe mari
- 4 ardei grași, preferabil de culori diferite 🌈
- 500 g cartofi tari
- 3 linguri ulei de măsline
Condimente:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
