2 kilograme tocană de vită, tăiată în bucăți mici
2 linguri ulei vegetal
2 cepe, tocate
4 catei de usturoi, tocati
4 morcovi, curatati si taiati felii
4 cartofi, curatati si taiati cubulete
2 linguri de făină universală
4 cesti supa de vita
1 cană Guinness stout (opțional)
2 linguri pasta de rosii
1 lingură sos Worcestershire
2 foi de dafin
Sare si piper dupa gust
Pătrunjel proaspăt tocat, pentru ornat
INSTRUCŢIUNI:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite