Tort cu scortisoara

Metoda de preparare
Intr-o tigaie se pun 2 dl de lapte cu batonul de scortisoara si coaja de lamaie. Se aduce la fierbere. Carte. Scoateți coaja de lămâie și batonul de scorțișoară.
Bateți ouăle, pe rând, împreună cu zahărul, aproximativ 5 minute, până obțineți un amestec cremos.
Umpleți cana cu laptele fiert și încălziți la cuptorul cu microunde dacă este necesar. Adăugați acest lapte la preparatul anterior, împreună cu uleiul. Se amestecă bine.
Se adauga faina cernuta cu scortisoara pudra si drojdia. Amestecați ușor cu o lingură de lemn până obțineți un aluat omogen.
Ungeți o tavă rotundă pentru horn cu unt și stropiți cu făină. Turnați aluatul în tigaie.
Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 50 de minute. Faceți testul cu scobitoarea pentru a verifica dacă este gătită.
Informații suplimentare
Timp de preparare: 20 minute
Timp de preparare: 50 de minute
Timp total: 1 oră și 10 minute
Randament: 8 portii
Calorii: Aproximativ 280 kcal per porție Vezi mai multe