Tort de Bezea cu Gălbenuș și Albuș – Desert Delicat pentru Momente Speciale


Într-un alt recipient, combină laptele condensat, uleiul și esența de vanilie. Adaugă puțin aluat în această mixtură, amestecă, apoi toarn-o înapoi în compoziția principală.

  • Pregătirea formei:
    Tapetează forma cu hârtie de copt. Toarnă aluatul și nivelează-l. Înlătură bulele de aer cu ajutorul unei scobitori.
  • Coacerea:
    • Preîncălzește cuptorul la 190°C, apoi scade temperatura la 170°C și coace timp de 15 minute.
    • Scade temperatura la 160°C și mai coace 15 minute.
    • Scade din nou la 150°C și lasă încă 30 de minute.
    • Total: 60 minute.
  • Răcirea:
    Scoate tortul, acoperă-l cu un covoraș de silicon și răstoarnă-l. Îndepărtează hârtia de copt și lasă-l să se răcească complet timp de o oră.
  • Servirea:
    Taie marginile, porționează tortul în forme dorite și servește-l cu ceai sau lapte.

  • Sfaturi pentru Servire și Depozitare:

    Restul rețetei continuă pe pagina următoare.

    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

    Leave a Comment