Se poate pudra cu zahăr sau glazura cu ciocolată.
Se păstrează la frigider până la 3 zile, acoperit.
Se poate congela feliat, în pungi etanșe, până la 2 luni.
Variante:
Adaugă nuci sau migdale măcinate în aluat pentru o textură crocantă.
Înlocuiește sucul de portocale cu suc de mandarine pentru un gust diferit.
Adaugă un strop de lichior de portocale pentru un plus de aromă.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi portocale obișnuite sau trebuie să fie bio?
Se recomandă portocale bio dacă vrei să folosești coaja, pentru a evita pesticidele.
2. Pot înlocui zahărul cu miere?
Da, dar mierea va schimba ușor textura și gustul tortului.
3. Ce pot face dacă tortul nu crește suficient?
Asigură-te că praful de copt este proaspăt și că nu deschizi cuptorul prea devreme.
Poftă bună! 🍊
