Întinde jumătate din cremă pe primul strat, adaugă fructele tăiate cubulețe.
Pune al doilea strat de blat, acoperă cu restul cremei și decorează cu ciocolată topită, fructe și fulgi de cocos.
Sfaturi pentru servire și depozitare:
Servește tortul după cel puțin 2 ore de refrigerare pentru a permite aromelor să se întrepătrundă.
Se păstrează la frigider, acoperit, timp de până la 3 zile.
Poți adăuga frișcă proaspătă înainte de servire pentru un plus de prospețime.
Variante:
În loc de mascarpone, poți folosi cremă de brânză pentru un gust mai răcoritor.
Dacă preferi un blat mai ușor, înlocuiește făina albă cu făină de migdale.
Poți adăuga și nucă de cocos rasă în cremă pentru o aromă mai exotică.
Întrebări frecvente:
1. Pot folosi fructe congelate?Da, dar asigură-te că le scurgi bine pentru a evita excesul de lichid în cremă.
2. Pot face tortul fără cacao?Sigur! Poți elimina cacaua și adăuga mai multă vanilie pentru un blat alb.
3. Pot folosi alt lichid pentru însiropare?Desigur! Laptele de cocos sau sucul de ananas sunt alternative excelente pentru un gust exotic.
