Introducere
Această rețetă combină carne fragedă și legume crocante, gătite într-un sos delicios și aromatizat. O opțiune rapidă și gustoasă, perfectă pentru o cină satisfăcătoare! Oferă o savoare echilibrată și o textură delicată datorită sodei de copt care ajută la frăgezirea cărnii.
Ingrediente:
- 500 g carne (de exemplu, vită, curcan, pui)
- 1 lingură de bicarbonat de sodiu 🧂
- 2 căței de usturoi (tăiați mărunt) 🧄
- 2 linguri de pastă de roșii 🍅
- 2 linguri de ulei de măsline 🌿
- 2 linguri de sos de soia 🌱
- 1 linguriță de sare 🧂
- 1 linguriță de paprika măcinată (opțional) 🌶️
- 1 ceapă (tăiată în felii) 🧅
- 2 ardei roșii (tăiați în fâșii) 🌶️
- 2 ardei verzi (tăiați în fâșii) 🟩
- 40 g unt 🧈
Mod de preparare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
