Ingrediente:
1 kg de roșii coapte (de preferință italiene) 🍅
2 catei de usturoi tocati 🧄
1 ceapa medie, tocata 🧅
3 linguri de ulei de măsline
1 lingurita zahar (pentru a reduce aciditatea)
Sare dupa gust
Piper negru după gust
Frunze de busuioc proaspăt (opțional) 🌿
1/2 cană apă (dacă este necesar)
Mod de preparare:
Pregatirea rosiilor:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite