Introducere
Prepararea brânzei feta acasă poate fi o alternativă satisfăcătoare și accesibilă la cumpărarea din magazin. Cu doar câteva ingrediente simple – lapte și lămâie – poți obține o brânză proaspătă și gustoasă, fără aditivi sau conservanți. Această metodă ușoară durează doar câteva minute de preparare activă, iar rezultatul este un produs natural și delicios! 🌱🍼
Ingrediente:
- 1 litru de lapte (de preferință integral, pasteurizat)
- Sucul de la 1 lămâie mare (aproximativ 3 linguri)
- 1 linguriță de sare (opțional, pentru gust)