Intrare:
Checul cu albușuri este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o gustare ușoară sau un desert de weekend. Textura sa aerată și delicată, combinată cu o dulceață subtilă, îl face ideal pentru toți iubitorii de prăjituri. Dacă ai albușuri rămase și nu știi ce să faci cu ele, această rețetă este soluția perfectă!
Ingrediente:
6 albușuri de ou
150 g zahăr
100 g făină
50 g unt topit
1 linguriță esență de vanilie
1 praf de copt
Un vârf de sare
Instrucțiuni:
Începe prin a bate albușurile cu un vârf de sare până devin spumoase și formează vârfuri ferme.
Adaugă treptat zahărul, continuând să mixezi până când obții o bezea lucioasă.
Într-un alt bol, combină făina cu praful de copt.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
