Ingrediente:
500 g făină albă
300 ml apă călduță
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță zahăr
1 linguriță sare
10 g drojdie uscată
Instrucţiuni:
Într-un bol mare, adăugați făina, sarea și zahărul.
Într-un recipient mic, dizolvați drojdia uscată în apă călduță și lăsați-o să stea pentru 5 minute, până devine spumoasă.
Faceți o fântână în mijlocul făinii și adăugați amestecul de apă cu drojdie și uleiul de măsline.
Amestecați ingredientele până obțineți un aluat moale. Așezați-l pe o suprafață de lucru și frământați-l timp de 10 minute până devine elastic și neted.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
