Introducere 📝
Bezeaua este unul dintre cele mai rafinate deserturi, perfectă pentru orice ocazie specială. Prepararea unei bezele ideale necesită puțină răbdare și atenție, dar rezultatul final este cu siguranță meritat. În această rețetă, vei învăța cum să pregătești două foi de bezea crocante la exterior și pufoase la interior, cu doar câteva ingrediente simple. 🥄✨
Ingrediente 🛒
Pentru 2 foi cu diametrul de 22 cm:
- 250 g albușuri (din 6 ouă medii sau 7 mici) 🥚
- Un praf de sare 🧂
- 300 g zahăr fin 🍚
- 1 linguriță de amidon de porumb
- 1 linguriță de oțet (din vin, mere sau suc de lămâie) 🍋
Instrumente necesare:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
