Pentru creveți:
500 g de creveți curățați și curățați
1 lingurita boia dulce sau afumata
1/2 lingurita piper negru
1/2 lingurita de piper cayenne (optional, pentru un gust picant)
2 catei de usturoi tocati 🧄
Sare dupa gust
2 linguri de ulei de măsline
Pentru sosul cremos:
2 linguri de unt
1 ceapa mica, tocata 🧅
2 catei de usturoi tocati 🧄
1 ardei gras rosu (felii subtiri)
1 cană smântână proaspătă
1/2 cană parmezan ras
Sare si piper dupa gust
Pentru aluat:
300 g penne (sau alte paste scurte la alegere)
Apa pentru a gati pastele (cu sare)
Pătrunjel tocat sau coriandru pentru ornat 🌿
Mod de preparare:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite