Ingrediente:
Pentru baza:
200 g de biscuiți cu amidon de porumb (sau alți biscuiți neutri)
100 g unt topit
Pentru umplutura:
4 mere mari (curățate, fără miez și tăiate felii)
1 cană de zahăr
1/4 cană apă
1 lingura suc de lamaie
1 lingura de unt
1/2 lingurita de scortisoara macinata (optional)
Pentru topping:
1/2 cană smântână groasă (opțional, pentru o atingere cremoasă)
Mod de preparare:
1. Pregătiți baza:
Zdrobiți fursecurile într-un robot de bucătărie sau puneți-le într-o pungă de plastic și zdrobiți-le cu un sucitor până formează firimituri fine.
Amestecați firimiturile cu untul topit până obțineți o textură asemănătoare cu nisipul umed.
Tapetați fundul și părțile laterale ale unei forme de tartă cu un fund detașabil (aproximativ 22 cm în diametru), apăsând ferm.
Dați la frigider 20 de minute pentru a se întări.
2. Pregătiți umplutura cu mere caramelizate:
