Secretul de gătit de zi cu zi: Cum să folosiți metoda simplă a unui bucătar pentru a spori aroma oricărui fel de mâncare!
Introducere
Există multe secrete în bucătărie care fac mâncărurile unice. Un astfel de secret este o metodă pe care am învățat-o de la un bucătar celebru. De atunci îl folosesc aproape în fiecare zi, pentru că este ceea ce îmi permite să obțin un gust perfect, simplitate în preparare și o satisfacție extraordinară la gătit. Astăzi vă împărtășesc această rețetă, care a devenit un accesoriu permanent în bucătăria mea.
Ingrediente:
2 linguri ulei de masline
1 catel de usturoi (tocat marunt)
500 g legume proaspete (de exemplu, dovlecel, ardei, roșii)
150 g de brânză albă preferată (de exemplu, feta sau ricotta)
Ierburi proaspete (busuioc, cimbru)
Sare si piper dupa gust
100 g mei sau orez
1 lingurita oregano uscat
Mod de preparare:
