Introducere
Szaszłyki de vită la grătar sunt o alegere perfectă pentru o cină de vară sau o întâlnire cu familia și prietenii. Combinația dintre carnea fragedă de vită și sosul chimichurri plin de arome face din această rețetă o adevărată delicatesă. Sosul chimichurri, originar din Argentina, adaugă un gust intens și picant, cu ingrediente precum usturoi, ierburi proaspete și ulei de măsline. În acest articol, îți vom arăta cum să pregătești șaszlyki de vită perfecte cu acest sos uimitor. 🌟
Ingrediente:
Pentru șaszlyki:
- 500 g file de vită sau alt tip de carne (de exemplu, antricot sau rostbeef)
- 1 ceapă roșie
- 1 ardei gras roșu
- 1 ardei gras verde
- 2 linguri ulei de măsline
- Sare și piper, după gust
- 1 linguriță oregano uscat
Pentru sosul chimichurri:
Restul rețetei continuă pe pagina următoare.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite